В Лидском лесхозе уже готовятся заготавливать березовый сок. Места продажи лидчанам уже привычны:
- территория административного здания Лидского лесхоза (г. Лида, пер. Фурманова, 10). Тел. — 8 (0154) 611460;
- Лидское лесничество (д. Горни, ул. Зеленая, 7) – тел. 608741;
- Бердовское лесничество – (д. Молейковщизна, ул. Лесная, 5) тел. 608568;
- Докудовское лесничество — (д. Бискупцы, 15) тел. 608335;
- Ваверское лесничество – (аг. Ваверка, ул. Лидская, 7а/2) тел. 542177;
- Фальковическое лесничество — (д. Дитрики, ул. Молодежная, 1а) тел. 603262;
- Беняконское лесничество — (аг. Бенякони, пер. 1-й Вокзальный, 3) тел. 46841;
- Вороновское лесничество (аг. Вороновка, ул. Школьная,12) тел. 46842;
- Жирмунское лесничество (аг. Жирмуны, ул. Садовая,5) тел. 28301;
Как и в прошлом году, березовый сок можно будет купить в бочке около Дома торговли.
Сколько стоит?
Если покупать березовый сок в лесу, то это стоит 27 копеек за литр. С территории здания лесхоза сок будет стоить 37 копеек за литр, а в городе в пятилитровой бутылке — 2.70 за литр. Имейте в виду, что если вы решите поехать за соком на место заготовки в лесу, то нужно брать свою тару. А в городе можно прийти за соком со своей бутылкой или купить на месте.
Время работы точек продаж
С понедельника по пятницу — с 8-00 до 17-00;
суббота – с 09-00 до 15-00.
Можно ли заготовить сок самостоятельно?
Можно. Нужно обратиться в лесничество, тогда специалисты покажут специально отведенные для сбора сока участки, расскажут, как правильно собирать сок и проконтролируют технологию подсочки.
Нарушать правила сбора сока не стоит, это грозит штрафом в размере до 20 «базовых», на индивидуального предпринимателя – до 100 б.в., а на юридическое лицо – до 500 б.в.
Польза березового сока
Березовый сок — это богатая питательными веществами жидкость, содержащаяся во внутренней коре березы. Его полезные свойства многочисленны: от укрепления иммунитета до улучшения состояния кожи и волос. В нем много антиоксидантов, которые помогают бороться с болезнями и защищают клетки от повреждений, а также минералов, таких как калий, магний, цинк и железо, которые помогают поддерживать оптимальное функционирование организма. Березовый сок также содержит натуральные сахара, которые легко усваиваются организмом и могут обеспечить прилив энергии для тех, кто чувствует себя вялым. Кроме того, в нем много витаминов a, b и c, которые поддерживают здоровое зрение и кожу. С таким количеством потенциальных преимуществ неудивительно, почему березовый сок становится все более популярным природным средством среди людей, желающих улучшить свое здоровье в целом!